Hotel Karczma SPICHRZ
87-100 Toruń, ul. Mostowa 1
tel. +48 56 65 71 140
tel. kom. +48 603 381 498

spichrz

rezerwacja aktualności

hotel spichrz
restauracja

hotel spichrzrestauracjamenu

PRZEKĄSKI

Tatar wołowy

cebulka, ogórek, żółtko

100g

 

21,00zł

 

Tatar z jelenia

cebulka, ogórek, żółtko

100g 25,00zł

Polędwica szlachecka

polędwica z jelenia typu carpaccio

100g

 

27,00zł

 

Deska chłopska

mięsa pieczone własnego wyrobu: schab, karkówka, boczek, pasztet

300g

 

38,00zł

 

Deska serów Karbowieckich

sery własnego wyrobu: sery twarogowe, sery zółte, rolady serowe

350g

 

45,00zł

 

Deska Huberta

mięsa z dziczyzny własnego wyrobu: szynka, kiełbasa, pieczeń, boczek, pasztet

350g

 

48,00zł

 

Kiełbasa z metra

wyrób własny, danie na 4 osoby (głodne 2)

800g

 

44,00zł

 

 

SAŁATKI

Sałatka wiejska z grillowanym bekonem

bekon grillowany, sałaty różne, jajko w koszulce, pomidory koktajlowe, ciepłe bułeczki

300g

 

23,00zł

 

Sałatka z białym serem

sery karbowieckie, sałaty różne, oliwki, pomidory suszone, ogórek, sos vinegrette, ciepłe bułeczki

300g

 

25,00zł

 

Sałatka z kurczakiem

pierś z kurczaka, sałaty różne, ogórek, pomidory, owoce, sos curry, ciepłe bułeczki

300g

 

23,00zł

 

Sałatka z łososiem

łosoś grillowany, sałaty różne, pomidory koktajlowe, kapary, sos vinegrette, ciepłe bułeczki

300g

 

25,00zł

 

 

ZUPY

Zupa dnia 300g 1-,00zł

Żur staropolski

z kiełbasą białą własnego wyrobu i jajkiem

300g

 

12,00zł

 

Czernina z kluskami 300g 14,00zł

Borowikowa na zakwasie

z kluskami lub ziemniakami

300g

 

14,00zł

 

Zupa Huberta

zupa gulaszowa z dziczyzny

300g

 

14,00zł

 

DANIA GŁÓWNE

 

DRÓB*)

Filet z piersi z kurczaka

soute lub panierowany, mix sałat

150g

 

29,00zł

 

Pierś z kurczaka w sosie kurkowym

jarzyny gotowane

200g

 

36,00zł

 

Kaczka pieczona z modrą kapustą

gruszka z żurawiną

1/2szt.

 

46,00zł

 

 

WIEPRZOWINA*)

Kotlet schabowy z kością po polsku

kapusta zasmażana

200g

 

34,00zł

 

Karkówka Flisaka z grilla

buraczki zasmażane, sos czosnkowy

200g

 

34,00zł

 

Pieczeń z karkówki w sosie własnym

kopytka, buraczki zasmażane

200g 36,00zł

Golonka po staropolsku

chrzan, musztarda, kapusta zasmażana

300g

 

44,00zł

 

 

WOŁOWINA*)

Zrazy w sosie własnym

buraczki zasmażane

200g

 

39,00zł

 

Stek z polędwicy wołowej z patelni

mix sałat, gruszka z żurawiną

200g

 

58,00zł

 

 

DZICZYZNA*)

Roladki z dziczyzny w sosie myśliwskim

buraczki zasmażane, gruszka z żurawiną

200g

 

52,00zł

 

Piczeń z dziczyzny duszona w warzywach

kapusta modra, gruszka z żurawiną

200g

 

48,00zł

 

 

RYBY*)

Łosoś z rusztu lub na parze

z sosem porowym lub gorczycowym, jarzyny gotowane

200g

 

38,00zł

 

Filet z sandacza z patelni

szalotka, mix sałat

200g 38,00zł

 

*) W cenie wszystkich potraw do wyboru: ziemniaki z wody/ ziemniaki w ziołach/ frytki/ ryż oraz zestawy surówek w barze sałatkowym

 

PATELNIE

Patelnia młynarza

15 szt. pierogów wszelakich, kluski ziemniaczane z twarogiem, kopytka w sosie kurkowym (3 - 4 osoby)

  70,00zł

Patelnia biesiadna mała

schab, karkówka, rolada z boczku, pierś z kurczaka, szaszłyk drobiowy, kaszanka, ziemniaki, kapusta duszona (3 - 4 osoby)

1 200g

 

120,00zł

 

Patelnia biesiadna

schab, karkówka, rolada z boczku, pierś z kurczaka, szaszłyk drobiowy, ziemniaki, kapusta duszona (4 - 6 osób)

1.900g

 

190,00zł

 

 

DANIA MĄCZNE**)

Kluski ziemniaczane

z twarogiem karbowieckim lub kapustą zasmażaną

400g

 

19,00zł

 

Kopytka Spichrzowe

z sosem kurkowym

400g 19,00zł
Pierogi ruskie z kwaśną śmietaną 10szt. 20,00zł
Pirogi z kapustą i grzybami 10szt. 22,00zł
Pierogi z mięsem 10szt. 24,00zł
Micha pierogów wszelakich 15szt. 30,00zł

 

**) w cenie potrawy: zestaw surówek w barze sałatkowym

 

DESERY

Ciasto domowe z własnego wypieku 100g 12,00zł
Jabłko pieczone z sosem waniliowym 1szt. 12,00zł
Naleśniki z serem 2 szt. 15,00zł

Pucharek lodowy

lody Grycan 3 gałki, bita śmietana

200g

 

16,00zł

 

Deser Szefa kuchni

150g

 

16,00zł

 

 

DODATKI

Ziemniaki z wody 200g 4,00zł
Ziemniaki z ziołami 200g 4,00zł
Kasza gryczana 200g 4,00zł
Ryż 200g 4,00zł
Frytki (grubo cięte) 200g 7,00zł
Kopytka 200g 9,00zł
Warzywa gotowane 200g 7,00zł

Sosy

porowy (na ciepło)

pieczeniowy (na ciepło)

kurkowy (na ciepło)

 

100g

100g

100g

 

6,00zł

6,00zł

9,00zł

 

NAPOJE NASZE

Świeżo wyciskany sok z marchewki 250ml 8,00zł
Świeżo wyciskany sok z buraka 250ml 8,00zł

Świeżo wyciskany sok wielowarzywny

w/g zamówienia: marchewka, seler, burak

250ml

 

8,00zł

 

Świeżo wyciskany sok z jabłka 250ml 10,00zł
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy 250ml 13,00zł
Świeżo wyciskany sok z grejpfruta 250ml 13,00zł

 

NAPOJE GORĄCE

Kawa z expressu czarna 150ml 8,00zł
Espresso 50ml 8,00zł
Espresso doppio 100ml 12,00zł
Caffe Latte 250ml 13,00zł
Cappuccino 150ml 10,00zł

Herbata Eilles

różne smaki

250ml

 

6,00zł

 

Herbata z duchem

dodatek rumu, 25ml

225ml

 

11,00zł

 

Syrop do kawy 20ml 3,00zł

 

NAPOJE BEZALKOHOLOWE

Porter Kwass

oryginalny łotewski kwas chlebowy

330ml

 

8,00zł

 

Coca Cola 200ml 6,00zł
Coca Cola Light 200ml 6,00zł
Coca Cola Zero 200ml 6,00zł
Sprite 200ml 6,00zł
Fanta 200ml 6,00zł
Tonic Kinley 200ml 6,00zł
Sok grejpfrutowy 250ml 5,00zł
Sok pomarańczowy 250ml 5,00zł
Sok z czarnej porzeczki 250ml 5,00zł
Sok jabłkowy 250ml 5,00zł
Sok pomidorowy 250ml 5,00zł
Napój energetyczny 250ml 13,00zł
Woda mineralna gazowana. niegazowana 250ml 5,00zł
partnerzy