Закуски
| Вырезка благородная Карпаччо из филе оленя, подается с нашими сырами, беконом на гриле, райским яблочком и масляным пампучем | 100g | 49,00pln |
| Тартар из говядины с маринованной лисичкой, маринованным огурцом, рубленым луком, подается с хлебом, маслом и яичным желтком | 100g | 44,00pln |
| Тартар из оленины с лесными грибами, рубленным красным луком и горчицей Шефа, подается с хлебом, маслом и яичным желтком | 100g | 49,00pln |
| Доска закусок со Spichrza собственного приготовления / для 4 персон/ жаркое, сыры, маринованные фрикадельки, соленые огурцы и добавки из кладовой Spichrza | 500g | 84,00pln |
Супы
| Королевский бульон с пельменями с говядиной, макароном из овощей и зеленым луком | 300ml | 26,00pln |
| Чернина со Спихжа ( суп из утиной крови) с картофельными кнедликами | 300ml | 26,00pln |
| Жур куявский ( кисло-ржаной суп) на домашней закваске с картофельным пюре и домашней белой колбасой | 300ml | 24,00pln |
| Суп из белых грибов на соке квашеной капусты с лапшой | 300ml | 24,00pln |
| Сезонный суп | 300ml | 24,00pln |
Сковородки
| Свиная корейка гриль на кости, свиная шейка маринованная в луке, куриная грудка из кукурузной курицы, домашняя белая колбаса, вареники с кровяной колбасой. Добавки: овощи гриль, картофельное пюре, соусы: перечный, абрикосовый, из жареного перца | 1900g | 260,00pln |
| 15 штук разных вареников, картофельные кнедлики с творогом, копытка картофельные, соус из лисичек | 155,00pln |
Главные блюда
| Жаркое из дичи | 200g | 74,00pln |
| Говьяжи рулеты в соусе, с поджаренной свеклой и перловой крупой | 200g | 62,00pln |
| Утка запеченная с яблочно-сидровым соусом, с красной капустой, картофельными кнедликами, грушей и клювой | 1/2 части | 86,00pln |
| Нежное куриной грудки с соусом из лисичек, сезонными овощами и картофельным пюре | 200g | 49,00pln |
| Ребрышки медленного приготовления глазированные виски, медом и маслом, подаются с печеным картофелем и салатом | 350g | 56,00pln |
| Свиная отбивная, маринованная в молоке с луком с картофельным пюре и молодой обжаренной капустой | 200g | 49,00pln |
| Свиная рулька по-старопольски подается с картофельным пюре с пюре и водкой из хрена | around 450g | 55,00pln |
| Картофельные клецки со шкварками ( или жаренным луком), творогом из Осады и поджаренной капустой | 350g | 36,00pln |
| Вареники с уткой и обжаренным яблоком, заправленные маслом из шнитт-лука | 10 кусочков | 44,00pln |
| Русские вареники (творожно-картофельная начинка) с деревенской сметаной и обжаренной тертой булкой | 10 кусочков | 44,00pln |
| Веганские русские вареники (копченое тофу и картошка) с обжаренным луком | 10 кусочков | 39,00pln |
| Вареники с капустой и грибами | 10 кусочков | 39,00pln |
Салаты
| С куриной вырезкой / овощами листья салата, куриное филе/ в кунжуте или на гриле / сушеные помидоры, карамелизированная груша, орехи, сыр горгонзола, медово-горчичный соус, горячая булочка | 300g | 46,00pln |
| С сыр горгонзола листья салата, сыр горгонзола, сушеные помидоры, карамелизированная груша, орехи, медово-горчичный соус, горячая булочка | 300g | 44,00pln |
| С печенью листья салата, жареная печень, карамелизированная груша, лук с яблоком, свекла маринованная, малиново-медовый соус, горячая булочка | 300g | 42,00pln |
Стейки
| Стейк рибай/ростбиф сухой выдержки с соусом из черного перца, маслом с пряностями, овощи и печеный картофель | 100g | 24,00pln |
| Стейк из говяжьей вырезки с соусом из черного перца, овощами и жареным картофелем | сырое мясо 200g | 122,00pln |
Десерты
| Яблочный пирог на песочном тесте, подается со взбитыми сливками и шариком ванильного мороженного | 1 кусок | 24,00pln |
| Безе с легким кремом из маскарпоне и домашним вареньем | 1 кусок | 28,00pln |
Для детей
| Бульон с полуфранцузской лапшой | 200ml | 19,00pln |
| Куриное филе с картофелем фри | 120g | 32,00pln |
| Картофельные кнедлики и ленивые ( из творога, картофельной муки и яиц) c корицей и взбитыми сливками | 150g | 24,00pln |
| Детский десерт из мороженного (2 шарика) | 21,00pln |
напитки
| Свежевыжатый сок из апельсина, из грейпфрукта | 250ml | 19,00pln |
| Эко Айва Лимонад | 250ml | 16,00pln |
| Лимонный Лимонад | 250ml | 16,00pln |
| Porter Kwass - Оригинальный квас из Латвии | 330ml | 14,00pln |
| газированная / негазированная минеральная вода | 330ml | 6,00pln |
| газированная / негазированная минеральная вода | 700ml | 12,00pln |
| Сок грейпфруктовый, апельсиновый, из черной смородины, яблочный, томатный | 250ml | 8,00pln |
| Coca Cola, Cola Light, Cola Zero, Sprite, Fanta, Tonic Kinley | 250ml | 8,00pln |
| кофе крем | 150ml | 13,00pln |
| Латте | 250ml | 16,00pln |
| Капуччино | 150ml | 15,00pln |
| Harney & Sons чай | 250ml | 15,00pln |
| Согревающий чай с органическим соком (айва или малина) | 250ml | 16,00pln |
| Глинтвейн | 250ml | 16,00pln |
| безалкогольный Глинтвейн | 250ml | 16,00pln |
алкоголь
| Cieszyńskie Mastne | 300ml/ 500ml | 13,00pln/ 16,00pln |
| Żywiec | 300ml/ 500ml | 10,00pln/ 13,00pln |
| Spichrzowe PILS/ wheat beer | 500ml | 18,00pln |
| Żywiec | 330ml | 10,00pln |
| Żywiec alcohol-free | 330ml | 10,00pln |
| Heineken | 330ml | 10,00pln |
| Cider | 400ml | 14,00pln |
| Board with shots of Osada Craft flavours vodka | 6 x 25ml | 46,00pln |
| Pure Vodka from Osada | 50ml | 12,00pln |
| Our flavoursMead Miodowa, Cherry Aged Vodka, Ginger Aged Liqueur, Cornel Cherry Aged Vodka, Lemon Aged Vodka, Viburnym Aged Vodka, Elderberry Aged Vodka, Sea buckthorn Aged Vodka, Horseradish Aged Vodka | 50ml | 12,00pln |
| Wyborowa | 50ml | 13,00pln |
| Finlandia | 50ml | 15,00pln |
| Baczewski | 50ml | 16,00pln |
| Chopin Black | 50ml | 22,00pln |
| Bacardi | 50ml | 15,00pln |
| Kraken | 50ml | 18,00pln |
| Bumbu | 50ml | 25,00pln |
| Mohito | 28,00pln | |
| Mad Dog Shot | 6 x 25ml | 46,00pln |
| Spichrzowy Spitz | 25,00pln | |
| Karbowiecki Sad | 25,00pln | |
| Spichrzowy Rozmaryn | 27,00pln | |
| Aperol Spritz | 24,00pln | |
| The London No. 1 | 50ml | 22,00pln |
| Gin Beefeater | 50ml | 14,00pln |
| Gin Gin Bombay | 50ml | 15,00pln |
| Ardbeg | 50ml | 30,00pln |
| Glenfiddich 12/ 15/ 18 | 50ml | 22,00pln/ 28,00pln/ 38,00pln |
| Glenlivet | 50ml | 20,00pln |
| Scapa Skiren | 50ml | 25,00pln |
| Chivas Regal 12 | 50ml | 20,00pln |
| Johnnie Walker Black Label | 50ml | 20,00pln |
| Ballantines | 50ml | 16,00pln |
| Booker's 63,7% | 50ml | 45,00pln |
| Jack Danniels | 50ml | 19,00pln |
| Jim Beam | 50ml | 17,00pln |
| Jameson Irish Whisky | 50ml | 15,00pln |