Karczma


Karczma Spichrz słynie z dań kuchni polskiej i myśliwskiej.

Aromatyczne zioła, świeże warzywa, najwyższej jakości mięsa, sery i wędliny własnego wyrobu powodują, że smaki i zapachy skosztowanych w Spichrzu potraw zapamiętuje się na długo i chętnie do nich powraca.

Karczma szczyci się również niepowtarzalnym klimatem: drewniane odrestaurowane stropy i filary, oryginalne koło młyńskie oraz ludowa muzyka na żywo sprawiają, że wnętrze restauracji jest przytulne i wyjątkowe.
W Karczmie do wspólnej biesiady może zasiąść 80 osób. Gościom poszukującym bardziej kameralnych wnętrz polecamy Izby Biesiadne – idealne miejsca na niewielką imprezę rodzinną czy spotkanie biznesowe.

Zapraszamy do Karczmy

śniadania

poniedziałek – sobota     7:00 – 11:00

niedziela     8:00 – 11:00

dania z menu

poniedziałek – sobota     12:00 – 23:00

niedziela     12:00 – 22:00

Izby biesiadne


Izby biesiadne to oryginalnie zaaranżowane pomieszczenia położone na pierwszym piętrze karczmy.

W salach tych organizowane są bankiety, spotkania okolicznościowe, biesiady rodzinne i przyjęcia weselne. Izby różnią się między sobą zarówno wystrojem, jak i wielkością.

undefined

sala myśliwska


  • sala klimatyzowana
  • rzutnik, ekran, flipchart, rzutnik na folię, telewizor
  • profesjonalne nagłośnienie, mikrofon
  • do 35 osób (przy stole) lub do 50 osób (ustawienie krzeseł kinowe)
  • wielkość: 76m2

sala kaszubska


  • sala klimatyzowana
  • rzutnik, ekran, flipchart, rzutnik na folię
  • telewizor
  • do 15 osób
  • wielkość: 22m2

Sala jaskiniowa


  • sala klimatyzowana
  • rzutnik, ekran, flipchart, rzutnik na folię
  • telewizor
  • do 12 osób
  • wielkość: 22m2

sala wileńska


  • sala klimatyzowana
  • rzutnik, ekran, flipchart, rzutnik na folię
  • telewizor
  • do 8 osób
  • wielkość: 17m2

TARAS WIDOKOWY I OGRÓDEK LETNI


menu


przystawki

Tatar wołowy bułeczka, masło, cebulka, ogórek, żółtko, pieczarki100g22,00zł
Rydze w śmietanie /na ciepło/250g24,00zł
Rostbef na ostro z rukolą i pieczywem100g24,00zł
Polędwica szlachecka polędwica z jelenia typu carpaccio100g35,00zł
Deska chłopska mięsa pieczone własnego wyrobu: schab, karkówka, boczek, pasztet300g42,00zł
Deska serów Karbowieckich sery własnego wyrobu: sery twarogowe, sery zółte, rolady serowe350g47,00zł
Deska Huberta specjały z dziczyzny własnego wyrobu: szynka, kiełbasa, pieczeń, boczek, pasztet350g49,00zł
Kiełbasa z metra wyrób własny, przekąska dla 4 osób700g46,00zł

zupy

Zupa dnia300g12,00zł
Rosół wiejski z makaronem domowej roboty300g14,00zł
Żur staropolski z kiełbasą białą własnego wyrobu i jajkiem300g14,00zł
Czernina z kluskami z kluskami ziemniaczanymi300g15,00zł
Borowikowa na zakwasie z kiszonej kapusty z kluskami lub ziemniakami300g15,00zł

sałatki

Sałatka z łososiem
sałaty, łosoś grillowany, pomidory suszone, słupki warzyw, gruszka, granat, pestki dyni, sos sojowo - miodowy, grzanka eko
300g 25,00zł
Sałatka wiejska z jajkiem od zielononóżki
sałaty, jajko zielononóżki, bekon, pomidory suszone, ogórek, sos maślano - cydrowy, grzanka eko
350g 28,00zł
Sałatka z kozim serem
sałaty, ser kozi, pęczak, pieczona marchewka, orzechy, ogórek, sos porzeczkowy, grzanka eko
350g29,00zł
Sałatka z kurczakiem
sałaty, pierś z kurczaka /w sezamowej panierce lub grillowana/, orzechy, ser gorgonzola, sos miodowo - musztardowy, grzanka eko
350g 29,00zł

dania główne

DRÓB
Filet z piersi z kurczaka grillowany lub panierowany, z warzywami sezonowymi150g32,00zł
Gotowany filet z piersi z kurczaka w sosie kurkowym warzywa sezonowe200g36,00zł
Kaczka pieczona z modrą kapustą gruszka z żurawiną1/2 szt48,00zł
WIEPRZOWINA
Kotlet schabowy z kością po polsku kapusta zasmażana200g34,00zł
Pieczeń z karkówki w sosie własnym kopytka, buraczki zasmażane200g36,00zł
Golonka po staropolsku chrzan, musztarda, kapusta zasmażana350g45,00zł
WOŁOWINA
Zrazy w sosie własnym buraczki zasmażane200g39,00zł
Stek z polędwicy wołowej z patelni gruszka z żurawiną, warzywa grillowane200g62,00zł
DZICZYZNA
Pieczeń z dziczyzny duszona w warzywach kapusta modra, gruszka z żurawiną200g52,00zł
Roladki z dziczyzny w sosie myśliwskim buraczki zasmażane, gruszka z żurawiną200g56,00zł
RYBY
Łosoś z rusztu lub na parze z sosem porowym lub gorczycowym, warzywa sezonowe200g42,00zł
Filet z sandacza z patelni kurki smażone, warzywa sezonowe200g42,00zł
*) W cenie wszystkich potraw do wyboru: ziemniaki z wody/ ziemniaki w ziołach/ frytki/ ryż/ kasza pęczak/ kasza gryczana oraz zestawy surówek w barze sałatkowym
PATELNIE
Patelnia młynarza 15 szt. pierogów wszelakich, kluski ziemniaczane z twarogiem, kopytka, sos kurkowy (3 - 4 osoby)80zł
Patelnia biesiadna mała karkówka, rolada z boczku, żeberka, pierś z kurczaka, szaszłyk drobiowy, kaszanka, ziemniaki, kapusta duszona (3 - 4 osoby)1 200g120,00zł
Patelnia biesiadna duża karkówka, rolada z boczku, żeberka, pierś z kurczaka, szaszłyk drobiowy, kaszanka, ziemniaki, kapusta duszona (4 - 6 osób)1 900g190,00zł
DANIA MĄCZNE
Kluski ziemniaczane z twarogiem karbowieckim lub kapustą zasmażaną400g22,00zł
Kopytka Spichrzowe z sosem kurkowym400g22,00zł
Pierogi ruskie z kwaśną śmietaną10 szt24,00zł
Pierogi z kapustą i grzybami10 szt25,00zł
Pierogi z mięsem10 szt26,00zł
Micha pierogów wszelakich15 szt36,00zł
**) w cenie potrawy: zestaw surówek w barze sałatkowym

dodatki

Ziemniaki z wody200g4,00zł
Ziemniaki z ziołami200g4,00zł
Kasza gryczana/ pęczak200g4,00zł
Ryż200g4,00zł
Buraczki zasmażane200g5,00zł
Frytki (grubo cięte)200g7,00zł
Kopytka200g9,00zł
Warzywa sezonowe200g7,00zł
Sosy: porowy, pieczeniowy, kurkowy100g6,00zł

desery

Ciasto domowe z własnego wypieku100g14,00zł
Beza z lekkim kremem mascarpone i konfiturą domową1 szt15,00zł
Naleśniki z serem2 szt15,00zł
Pucharek lodowy lody Grycan 3 gałki, bita śmietana, sos owocowy200g16,00zł
Deser Szefa Kuchni150g16,00zł

napoje

NAPOJE NASZE
Świeżo wyciskany sok z marchewki, buraka, wielowarzywny250ml10,00zł
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy, grejpfruta250ml13,00zł
NAPOJE GORĄCE
Kawa czarna Vergnano150ml9,00zł
Espresso Vergnano50ml9,00zł
Espresso doppio Vergnano100ml13,00zł
Caffe Latte Vergnano250ml14,00zł
Cappuccino Vergnano150ml10,00zł
Herbata Eilles różne smaki250ml6,00zł
Herbata z duchem dodatek rumu250ml/ 25ml11,00zł
Syrop do kawy20ml3,00zł
NAPOJE BEZALKOHOLOWE
Porter Kwass oryginalny łotewski kwas chlebowy330ml8,00zł
Woda mineralna gazowana/ niegazowana250ml5,00zł
Coca Cola/ Light/ Zero200ml6,00zł
Fanta/ Sprite200ml6,00zł
Tonic Kinley200ml6,00zł
Sok: grejpfrutowy, pomarańczowy, z czarnej porzeczki, jabłkowy, pomidorowy250ml5,00zł
Napój energetyczny250ml13,00zł

Hotel Karczma Spichrz
Mostowa 1
87 – 100 Toruń
tel.: + 48 56 657 11 40
tel. kom.: +48 603 381 498

NEWSLETTER: dopisz się do listy